僕はよく料理をするのですが、コンフィと言う低温で長時間煮る調理法の時、いつもこれが欲しくなります。今は手で無理やり真空状態に近づけてなんとかそれっぽくしているのですが、オリーブオイルの量が多くなってしまいますし、仕上がり具合もかなりかなると思われます

これがあれば適正量のオリーブオイルでしっかりと密閉できますし、密閉時に失敗して油で手が汚れることもないでしょう。それだけでなく冷蔵や冷凍の保存期間も増えますしほしいんですよねぇ。

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